Essa receita de purê é ainda mais saborosa por conta das camadas de queijo. Aprenda já!<br /><br />Gostou do nosso vídeo? Então curta, comente e inscreva-se no canal.<br /><br />Para mais receitas, acesse: https://guiadacozinha.com.br/<br /><br />Nos siga nas redes sociais: <br />https://facebook.com/guiadacozinha/<br />https://instagram.com/guiadacozinha/<br />https://twitter.com/guiadacozinha<br /><br />Purê 3 camadas com queijo<br /><br />Tempo: 1h<br />Rendimento: 8 porções<br />Dificuldade: fácil<br /><br />800g de batata cozida em cubos<br />3 xícaras (chá) de requeijão cremoso<br />3 colheres (sopa) de manteiga<br />Sal a gosto<br />800g de abóbora cozida em cubos<br />800g de mandioquinha coida em cubos<br />300g de queijo mussarela fatiado<br />50g de queijo parmesão ralado<br /><br />Coloque a batata, 1 xícara (chá) de requeijão e 1 colher (sopa) da manteiga em uma tigela, tempere com sal a gosto e misture com um mixer até ficar cremoso. Em outra tigela, coloque a abóbora, 1 xícara (chá) de requeijão e 1 colher (sopa) da manteiga, tempere com sal a gosto e bata com o mixer até ficar cremoso. Em outra tigela, coloque a mandioquinha, 1 xícara (chá) de requeijão e 1 colher (sopa) da manteiga, tempere com sal a gosto e bata com o mixer até ficar cremoso. Para a montagem, em um refratário médio untado intercale camadas dos purês com a mussarela. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos para gratinar. Retire e sirva em seguida.
